新年伊始，种子目录让我着迷，尤其是在我决定今年种植哪种切片西红柿的时候。
在选择数量时，我尽量保守一些茄属植物lycopersicum品种适合我的种植床，特别是因为我也喜欢种植确定的膏体罐装西红柿，也许樱桃品种或两个。
但那些被称为“三明治”或“切片机”的西红柿，挑战了我种植实际数量的决心。它们通常皮薄，味道浓郁，最适合新鲜食用。
牛排的植物BOB体育APP苹果下载通常生产最大的三明治西红柿，而其他具有“切片机”称号的西红柿产量较小，6至8盎司的水果。
当它们上市的时候，我每天至少会在卡普里沙拉、新鲜的莎莎酱或三明治里吃一个。
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能够在自己的花园里种植新鲜的西红柿是一个真正的优势。这些特殊的品种通常不适合包装或运输，所以它们并不总是能在商业上买到，甚至在农贸市场上也买不到。
哪种类型最好?我很想和大家分享我在这个问题上来之不易的知识，这些知识是我多年来积累的目录浏览在我家花园里种不同的品种。
我要推荐的是传家宝还有一些是杂交品种，在不牺牲风味的情况下提高抗病性。
准备好看看这些可能性了吗?以下是阵容:
23 .在你的花园里种植的出色的西红柿切片
当我们深入研究这些杰出的番茄选择时，你应该做好准备，在今年夏天的收获中口水直流，你的手开始发痒，想要出去在蔬菜花园里挖洞。
这里有23种最诱人的新鲜西红柿，你可以在家里种植:
1.阿肯色州的旅行者
“阿肯色旅行者”是一种祖传品种，起源于19世纪的欧扎克山脉。味道温和，6到8盎司的水果是深粉红色的红色色调。
这种不确定的藤蔓可以长到5英尺高，4英尺宽，80天就可以收获果实。“阿肯色旅行者”是抗病的，是容忍炎热，潮湿的条件。
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2.大的牛肉
1994年全美精选冠军，这种抗病的牛排杂交品种能产出大量12至16盎司的红色美人。
这些生长繁茂的葡萄藤成熟时能长到5 - 7英尺高，73天就能收获果实。
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3.大的彩虹
“大彩虹”是一个传家宝品种，有亮黄色和红色的皮肤和肉。大的，一到两磅的带肋水果可以在85到90天内采摘。
不确定的葡萄树可以长到六英尺高，像许多传家宝品种一样，产量适中，所以如果你有空间，你可能会想要种植一些额外的品种。
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4.大美味
一些传家宝三明治品种需要90到110天才能成熟。如果这种等待让你过去不愿意种植牛排，这种在移植后69天就能成熟的抗病杂交牛排可能就是答案。
“大美味”是一个决定性的品种，产量相当大，几乎无籽，8到10盎司的水果，既高糖含量，又令人愉快的酸。新鲜食用只是一个开始，因为水果也可以做成罐头，很容易冷冻。
这些植物BOB体育APP苹果下载也足够紧凑，适合容器园艺，成熟的高度为4英尺，展展约为2英尺。“大美味”是初学者花园友好，这是肯定的。
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5.黑色克里米亚
“黑克里姆”是俄罗斯的传家宝，来自黑海附近的小镇克里姆斯克，出产烟熏味的水果，口感多肉。
这些不确定的植物不会像杂交植物那样产出那BOB体育APP苹果下载么多的果实，所以如果你有足够的空间，一定要多种一些，这样你就有足够的这些圆形、红褐色果肉的水果，可以用来做沙拉和三明治。
老实说，我不确定你是否吃够了这些多汁的球和浓郁的番茄味。
BOB体育APP苹果下载植株成熟时可以长到5英尺高，18英寸宽。这种8盎司的水果在80天后就可以收获了。
你也可以指望这个品种来抵御炎热和凉爽的环境。
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6.胆大包天的
' Bodacious '是由Burpee培育的杂交不定品种。生机勃勃、抗病的植物能在80天内结出大量10- 12盎司BOB体育APP苹果下载的鲜红色果实。
这种香甜可口的水果生长在成熟时可达5 - 6英尺高的藤蔓上，宽度为2英尺。
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7.白兰地酒
“白兰地酒”是一种传家宝，果实为粉红色、红色或黄色。这种番茄重达两磅，呈不对称的棱状，有奶油状的质地，而且酸含量低。
不确定的藤蔓可以长到9英尺高，需要用木桩固定。果实在80至100天内成熟。
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在我们的指南中了解更多关于“白兰地酒”西红柿以及如何种植它们．
8.Bushsteak
“布什牛排”是一种杂交品种，由Burpee培育，在浓密的2英尺高的植株上产出8到12盎司的果实。
理想的容器种植，坚定的葡萄藤生产甜，口味温和的水果在短短65天。
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9.厨师之选绿
这是一种具有传家宝风味的杂交品种，2016年AAS优胜者的果实颜色均匀，呈活泼的绿色和黄色条纹。
不需要把它们打成糊状和油炸，因为当它们达到这种颜色时就已经完全成熟了，不过如果你喜欢，也可以这样做。相反，这些7到10盎司的水果在五彩缤纷的挞上看起来很有层次，或者切碎做成新鲜的绿色莎莎酱。
如果你选择用牛油果来搭配blat，这些绿色的切片可以很好地补充各种绿色。
就像厨师之选系列中的其他五个品种一样，这些品种是不确定的植物，在整个季节都会结出成熟的果实，成熟时的高度约为5英尺高。BOB体育APP苹果下载这个在移植后85天就成熟了。
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10.切罗基族碳
去年我第一次遇到这种黑色的西红柿，现在只要我能继续采购种子，它就在我的新鲜食用西红柿阵容中占据一席之地!
“切罗基碳”是“切罗基紫”和“切罗基碳”品种的杂交品种，结实、甜美、美味，可以生产10到12盎司的薄皮水果，既诱人又美味。
蔓藤能长到6英尺高，75天后就可以收获果实了。
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11.切罗基紫色
“切罗基紫”是一种传统的切罗基传家宝，出产12至16盎司的圆形水果，外皮呈紫红色，有甜味，略带烟熏味。
不确定的葡萄藤长到三到三英尺半高，有18英寸的蔓延。你将在85天后收获这些美丽的果实。
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如果你想了解更多如何种植“切罗基紫”，看看我们的指南．
12.女子
这里没有痛苦!这台切片机能抵抗晚疫病，黄萎病，还有线虫，所以适合园艺初学者和那些生长在炎热潮湿地区的人。
它还节省了空间，种植相对较短，五或六英尺长的不确定的藤蔓。它们在小空间里生长得很好，如果你愿意给它们一些支持，甚至在容器里也可以。
这种牛排能结出粉红色、圆形的果实，每个重约12盎司，移植后75天就可以采摘了。
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13.巨型粉红比利时
早在这位歌手成为家喻户晓的名字之前，粉色就在本土番茄园丁中很受欢迎，这种甜美温和的传家宝品种不负其美味的名声。
这种果实生长在高4英尺、宽3英尺的蔓藤上，重1 - 2磅，在移植后88天就可以收获。
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14.乡下人
“Hillbilly”是一种来自西弗吉尼亚州的传家宝品种，可以产出一到两磅重的黄皮水果，带有红色大理石花纹。
番茄是低酸的，味道甜，温和，可以在85天内采摘。不确定的葡萄藤能长到5到6英尺高，耐高温和潮湿。
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15.凯洛格的早餐
这种来自西弗吉尼亚州的传家宝能结出一到两磅重的金橙色果实，有浓郁的牛排味。它是以密歇根州的铁路主管达雷尔·凯洛格(Darrell Kellogg)的名字命名的——不要把它和同名的流行早餐麦片的供应商弄混了!
不确定的葡萄藤可以长到6英尺高，这些美丽的葡萄在80到90天内就可以采摘了。
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16.四分熟
“三分熟”是由Burpee开发的杂交品种，能产生大量重达16至18盎司的深粉色果实。“三分熟”带着甜而略带烟熏的味道，会为你的夏日三明治增色不少。
这种不确定的藤蔓生长旺盛，成熟时的高度为6至7英尺高，蔓延面积为4英尺。
你将在75到80天内收获这些大美人。
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17.抵押贷款升降机
这个传家宝品种是由M.C. Byles在20世纪30年代培育的，又名“水箱查理”。20世纪40年代，这种粉红色的、微微扁平的水果非常受欢迎，以至于这位育种者仅靠出售幼苗就还清了6000美元的抵押贷款。
“抵押贷款Lifter”生产的西红柿大而像牛排一样，重达1至2磅，味道香甜浓郁。
这种不确定的葡萄藤具有很强的抗病能力，可以长到7英尺高，延伸18英寸。果实可在80天内收获。
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你想了解更多关于“抵押贷款提款机”西红柿的知识吗?查看我们的培养技巧指南，以及更多信息．
18.团员们先生
我曾为当地报纸采访过一位年轻的有机园艺家，他种植了一种“Mr。去农贸市场卖。
夏天的时候，他每天都自豪地把多余的东西放在三明治里吃掉，我记得摄影师大卫·勒特雷尔(David Luttrell)在我们和他谈话的时候，真的吃了他的午餐。
我觉得很难怪他!“先生”果实重1 - 2磅，口感温和，有红色和黄色条纹，甜、硬、易切。这种不确定的植物成熟时能长到五英尺高BOB体育APP苹果下载，散布三英尺。果实80天后就可以收获了。
我来自肯塔基州的朋友奥利·贝尔(Ollie Belle)在一天中的任何一餐(包括早午餐)吃完新鲜切片的水果时，都会剥掉它们的皮，用水浴把它们整罐浸泡。
传家宝。有条纹的活植物BOB体育APP苹果下载可从Burpee购买．
19.帕蒂的黄色
《帕蒂的黄色》是一场视觉和味蕾的盛宴。
这种彩色的传家宝品种运动黄红色的皮肤与红色的条纹，和双色的肉。
这些番茄甜、微咸、味道浓郁，可以为夏天的沙拉或开放式三明治增添色彩。
蔓藤可达5英尺高，18英寸宽，果实重10到16盎司，可在85天内采摘。
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20.菠萝
我记得当我第一次意识到像“菠萝”这样丰富多彩的品种更有可能是传家宝而不是杂交品种时，我惊呆了。它们太有趣了，你会认为科学家们已经努力了几十年来培育这些类型。
“菠萝”西红柿不仅因其黄橙色的果实而引人注目，果肉中布满红色条纹。这些切片机也很大，每台1到2磅不等，只有一些种子和令人满意的番茄味，酸含量很低。
这个名字代表了你会喜欢的浓郁甜的水果味道。我喜欢用水果醋汁代替油和醋做卡普里沙拉。
“菠萝”是一个不确定的品种，藤蔓长得可以超过6英尺高。果实90天后就可以收获了。
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21.Polbig
这种杂交品种来自波兰，是少数几个早期生产作物的夹心品种之一。它在移植后59天内就能结出6到10盎司的深红色果实。
更多的好处:味道温和的肉丸可以在藤蔓上保持数周而不破裂，并且植物具有更强的抗病性。BOB体育APP苹果下载BOB体育APP苹果下载植物成熟时可达三英尺高，非常适合容器园艺。
它也是一个确定的切片变量。所以，如果你想在几周内收获，并积累足够的西红柿来制作酱汁或萨尔萨酱，这将是一个不错的选择，同时还可以新鲜食用。
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22.餐馆
这些披萨片很大，一片就足以完全覆盖个人披萨的顶部!
如果你是一名园丁，想要在街区里种出最大的南瓜，那么现在你有机会种出一种味道丰富的庞然大物。
这种不确定的藤蔓长约5英尺，这种杂交品种在80到85天后会产生2到4磅重的红色球体，带有波纹，结实的肩部。
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23.牛排餐厅
“牛排屋”是另一个品种，将吸引那些想要种植大番茄的园丁。它能结出一到三磅重的鲜红色果实，具有浓郁的泥土味和奶油状的质地。
这种不确定的杂交品种最高可长到6英尺高，果实可在80至85天后收获。
在收获季节，你可能需要两只手来拿着垒球大小的水果!
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《美好生活的番茄片
对我来说，这种对本土番茄切片的持久喜爱是一种家庭事务。
我妈妈过去常常在夏天的早晨，用盐把一个薄皮的圆球轻轻撒上，然后像吃苹果一样拿在手里吃。
有一年，他的“抵押贷款提款机”结出了比邻居种的任何水果都大得多的水果，我丈夫至今仍为此感到自豪。
有一年，我十几岁的女儿在我们家为期一周的聚会上举办了一场最受欢迎的聚会:自制三明治派对，邀请了土生土长的“Mr。我们从田纳西把Stripeys拖到那里。
你呢?已经是粉丝俱乐部的一员，有你自己最喜欢的推荐吗?如果你喜欢某一款，请在下面的评论区分享你的经验和照片!你可以在同一个地方问关于这些流行的传家宝和混血儿的问题。
如果你觉得这篇综述很有价值，看看这些番茄指南下一个:
