种植普通鼠尾草，地中海烹饪主食

在这篇文章中，我将介绍所有你需要知道的在你的花园里培养普通圣人。

让我们从这种古老草药的一些背景知识开始。

培养与历史

普通鼠尾草并不是唯一可食用的鼠尾草物种。其他类型包括蜜蜂或白鼠尾草(美国apiana)，贾(美国columbariae)、菠萝鼠尾草(美国线虫）.

还有许多不可食用的观赏鼠尾草，包括蓝(美国azurea)，紫色(美国dorrii），猩红(美国splendens)及林地(美国nemerosa）.

为了避免混淆，有必要阅读种子包装还有植物标签，这样你就知道你买的是什么了!

美国officinalis作为草本植物、地被植物和观赏植物生长。

属名，鼠尾草来源于拉丁语“拯救”，而“officinalis”则来源于拉丁语系这是指这种植物是一种治疗草药。

它的使用至少可以追溯到中世纪，当时它因其神圣、治疗和营养的特性而被宗教从业者、草药医生和厨师所珍视。

它起源于地中海地区，现已被移植到世界各地。

今天在美国，它芳香的叶子是节日火鸡馅料、酱料或馅料的主要成分，这取决于你来自哪里。

树叶吸引人的同时，花蜜丰富的花朵也吸引人有益的昆虫,就像蜜蜂还有蝴蝶，一打一打的。

它们对花园有好处，因为它们捕食害虫和促进授粉．

BOB体育APP苹果下载植物在充足的阳光和排水良好的普通土壤中茁壮成长。它们能忍受5.6到7.8的pH值。

它们有成团的生长习惯，成熟的尺寸在12到36英寸高和宽之间。

对于4至8区以外的地区，这种植物可以作为一年生植物种植。

此外，它是一个优秀的集装箱工厂在室外和室内。

传播

美国officinalis易于从种子、茎插枝、分株和苗圃开始繁殖。

从种子

在室内播种在最后一个霜冻日期前8周，或者在所有霜冻风险过去后直接在室外播种。播种到1/8英寸深。

在春霜危险过去后直接播种，将种子撒在潮湿的土壤上，几乎不覆盖。

在它们发芽的时候，要保持土壤湿润，但不要浸湿。

当幼苗有两组真叶时，将它们变薄，以适应12到36英寸的成熟尺寸，这取决于品种。

从茎插枝

在春天，用生长尖端剪下4到6英寸长的茎。剪掉底部两英寸的叶子，露出光秃秃的茎。如果需要的话，把一端蘸上食用安全的根茎激素粉。

把茎放在一杯水中，注意不要让叶子露出水面。把它放在有间接光线的地方，每天换水。

当根形成时，您可以将有根的切割移植到花园，如下所述。

由部门

在早春时节对多年生植物进行分蘖。BOB体育APP苹果下载

要做到这一点，挖出整个植物，并使用花园刀或者用铲子把植物切成两段或多段。

移植时，在新位置保持相同的深度。

你可以了解更多在本指南中划分多年生植物．

如何成长

一旦你开始种植植物，生长BOB体育APP苹果下载美国officinalis是很容易的。

找一个阳光充足的地方。部分遮阳是可以容忍的，但植物很可能变得长腿，在日照较少的情BOB体育APP苹果下载况下不能充分开花。

在10到12英寸的深度把土壤弄成易碎的稠度。如果它是压实的，你可以添加一些堆肥或者用建筑工沙把它弄松。

良好的排水系统是必不可少的，因为站在水里的植物很可能会根腐病。BOB体育APP苹果下载

有些人喜欢把土堆起来，就像你一样种南瓜，以促进水的流失。

移栽幼苗、插枝、分株或苗圃时，如果温度仍然低于50华氏度，要使它们逐渐适应室外环境。

在四五天的时间里，每天把它们放在室外避风的地方，让它们“变硬”几个小时。

每天增加一点时间，当温度足够温暖时移植。

将移植物放在准备好的床BOB体育APP苹果下载上，与它们在容器中生长的深度相同。

保持土壤湿润，但不要过度浇水。

一旦建立，在土壤干燥时浇水，不要过度浇水。这种植物表现出高于平均水平的耐旱性。

鼠尾草的根很浅非常适合容器园艺．

选择能适应你所选品种成熟宽度的花盆。记住，容器往往会在地面土壤之前变干，所以你可能需要经常浇水。

虽然它是一种容易种植的植物，美国officinalis与一些植物很好相处，而与其他植物则不然，因为它强烈的BOB体育APP苹果下载香气会影响它们的味道。

好伙伴是胡萝卜，像西兰花和花椰菜这样的油菜作物，草莓，西红柿,迷迭香．

把它放在远离的地方葱类植物喜欢洋葱和大蒜，黄瓜,茴香．

一些园丁种植鼠尾草作为装饰，使用它作为边界边缘，或在床的前面到中间位置。

在凉爽的地区，它是一年生植物，每年都会死在地上，给你一个改变种植计划的机会。

在温暖的地区，它是一种多年生常绿植物，往往会变成木质。每年春天，当新芽开始出现时，修剪掉旧的生长。

日益增长的建议

• 几乎不覆盖小种子
• 提供排水良好的土壤
• 在阳光充足的地方种植

选择品种

植物物种美国officinalis栽培的品种对家庭园丁来说很容易获得。

花是淡紫色的，成熟的高度在12到18英寸之间。

病虫害管理

美国officinalis当在最佳条件下生长时，不容易出现疾病或虫害问题。

这包括:

• 一个阳光充足的地方
• 充足的既不缺乏也不过量的水
• 排水良好的土壤
• 通过适当的间距和除草，植物周围可以获得充足BOB体育APP苹果下载的气流

当植物水分BOB体育APP苹果下载不足或过度饱和，或气流不足时，它们可能会变得容易受到诸如蚜虫，水蜡虫，害螨沫蝉,蓟马,烟粉虱．

过量的水，阴凉的地方，拥挤的地方，像叶斑病这样的真菌状况，白粉病，可能会生锈。

潮湿的环境也可能引起啃食根和叶子的蛞蝓导致茎和根腐烂。

对吸虫虫的治疗方法包括用软管用力喷用食品级杀虫肥皂处理。

真菌感染可能对食品级杀菌剂有反应。

有各种各样的治疗方法，但一旦根部腐烂，植物就不太可能恢复。BOB体育APP苹果下载

请注意，虽然这听起来是个好主意涂一层护根物在植物周围抑制BOB体育APP苹果下载杂草生长，不建议这样做，因为它会导致土壤保持过多的水分。

让植物有机BOB体育APP苹果下载会通过最佳实践获得成功，你就不太可能出现问题。也不用担心鹿，因为气味似乎对它们没有吸引力。

收获

鼠尾草的茎、叶和花都是可食用的。

对于最温暖地区的多年生种植者来说，全年都可以收获。

有些人喜欢定期修剪植物的生长尖端，以防止植物开花，声称这样会使叶子的味道更好。BOB体育APP苹果下载

然而，你可以让植物开花，特别是如果你想用精BOB体育APP苹果下载致的花朵作为装饰。

在整个生长季节，定期剪掉花、茎和叶，以促进新的生长。

要收获叶子，可以用指甲盖或剪刀在根部与茎接触的地方把它们剪掉。

对每一朵花做同样的处理，或者剪掉底部一排花下面的整个花茎。

在生长季节，你一次可以收获多达一半的植物。这样做会促使植物生长得更圆、更浓密，并减缓开花和种子产生的过程。

在多年生草本植物的地区，如果植物在种植三到四年后变得过于木质，许多人会将其淘汰。然而，如前所述，你可以通过明智的修剪来恢复和保持最佳的风味。

保存

新鲜采摘的鼠尾草叶子可以在冰箱里保存三到四天。简单地用纸巾包起来，然后放进塑料袋里。

你可以把叶子绑在一起，挂在阴凉干燥的地方。或者，你也可以使用低温度的脱水机或烤箱。

干燥的鼠尾草可以保存长达一年，当储存在一个密封的容器在黑暗的食品储藏室。

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食谱和烹饪理念

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